「お魚を食べたい！」「揚げたての魚フライを気軽に食べたい！」
そんな人にオススメしたいのが、安芸郡府中町で営業する「魚deフライZi-co」。
今回は揚げたてサクサクの魚フライと弁当を購入してみたので紹介したいと思います。
目次
メニュー
全部食べてみたいと思える、こだわりを感じられるメニューです。
また、公式にはメニューにハンバーガーがあるのですが、金、土限定販売とのこと。
今回はこの中から
- のり弁当
- とろ鯖大フライ
- マトウダイの昆布締めフライ
この3つを選んでみました！
のり弁当
のり弁当はおかずがたくさん入っていて、とても贅沢な感じです。
副菜も手作り感ありありで、飽きずに食べ尽くせそう。
白身フライは脂っこさがなく、あっさりながらも満足感のある味わい。
どの具材も程よい濃さの味付けで、のり弁の美味しさを引き出しています。
とろ鯖 大フライ
とろ鯖の半身が丸々フライになっていて、食べ応えはかなりあります。
一目見ただけでパリッとしている衣が、空腹を刺激してくれます。
ジューシーで噛むたびに口の中で旨味が広がっていくコクのある美味しさ。
店内の厨房で調理されており、できたてを楽しめるのも嬉しいポイント。
マトウダイの昆布締めフライ
日本では漁獲量が少なく、なかなか出回らないマトウダイ。
珍しい魚が食べたいという人は見逃せない一品です。
非常に上品な味わいで、クセもなく白身魚本来の味が楽しめます。
そのままでも美味しいのですが、ウスターやタルタルなどソースとの相性はかなり良さそうです。
さいごに
調理方法や使用する食材にとことんこだわった魚フライを楽しめる「魚deフライZi-co」。
気になった方はぜひ購入してみてください！
